Hotel di Campagna Dominariu de Mandra Edera loc.: Mandra Edera | cat.: | aperto dal 02/01 al 24/12 Il Dominariu de Mandra Edera è situato nel territorio di Abbsanta a pochi chilometri dal paese, il uale è facilmente raggiungibile da Sassari, Cagliari e Olbia (sedi di aeroporti) percorrendo la strda statale 131. E' costituito da due edifici principali ed alcuni minori, uno destinato alla cura e all'allevamento degli animali, cavalli anglo arabo sardi da equitazione, i restanti all'accoglienza degli ospiti, ripartiti in un ristorante (ad esclusivo beneficio degli ospiti in soggiorno), un salotto, bar, otto suites e 4 stanze dotate, di TV satellitare, collegamento ad internet, frigobar, aria condizionata, phon. Comprende una piscina con acqua riscaldata, in parte coperta da un giardino d'inverno, dotata di idroterapia, angolo fitness, bar e sala massaggi shiatsu. E' dotata di maneggio scoperto in sabbia di misure regolamentari ed un campo di lavoro e doma, anch'esso in sabbia. La scuderia consta di dodici box ed una selleria. La tenuta è alberata da piante secolari di roverella e sughera e si estende su una superficie di circa 30 ettari. I forti legami con la tradizione che i proprietari hanno appreso e coltivato negli anni sono i punti di forza. Questa struttura è un luogo speciale di riposo e recupero della propria dimensione più autentica, luogo nel quale riscoprire valori umani come l'amicizia ed il dialogo interpersonale, luogo nel quale sarà facile riprosare il corpo e la mente per apprezzare suoni e sapori che sono l'espressione di questa terra. Una forma di turismo ancora poco praticata in Sardegna, non un "ristorante alla buona" ne un "mega albergo" sperduto in campagna ma uno spazio curato ed accogliente, realizzto espressamente per ospitare, per due o più giornate, circa 28 persone, pensato quindi per rispettare l'individuo e il suo riposo. Gli ospiti potranno dedicarsi alla conoscenza della Sardegna attraverso percorsi ed itinerari etnografici, naturalistici, gastronomici, programmati e gestiti personalmente dall'hotel oppure all'apprendimento delle tecniche dell'artigianato locale (tramite la collaborazione di opportuni maestri), alla cura di se e del proprio riposo, alla lettura e a tutte quelle attività che ritemprano il corpo e lo spirito. Si potrà avere un rapporto privilegiato e costante con gli animali presenti in azienda e ci sarà la possibilità di portare in vacanze con se il proprio gatto o cane, evitando così il fastidio di ricercare qualcuno che possa accudirlo nel frattempo. Possibilità Attività a piedi, in mountain bike e a cavallo. Equitazione, escursioni naturalistiche, archeologiche e culturali guidate in fuoristrada. Visite guidate alle cantine di produzione della Vernaccia; campo da golf di Is Arenas a 45 km dall'azienda, escursioni in battello sulle più belle coste dell'isola. Possibilità di approfondire le conoscenze su tradizioni popolari e cultura sarda. Feste tradizionali in diversi periodi dell'anno, Carnevale equestre, Week-end tematici, piccola biblioteca. I laboratori Corsi di panificazione e pasticceria tradizionale. Pittura su acquarelle. Guida alle attività tradizionali agropastorali (caseificazione, mungitura, tosatura e viticoltura). Corsi di bricolage (pasta al sale, compsizioni floreali, ecc.) corsi di danza e ginnastica dolce.